『なめらかすてら』ながさきプレス様に掲載されました!
くらし / みかど本舗
2018/08/03 10:00

摂食嚥下障害への理解や対処法を、広く社会に広めることを目指して活動を行う「ゆめカステラプロジェクト」。
長崎大学病院 特殊歯科総合治療部 歯学博士 日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士 三串伸哉先生を代表とした医療や介護の現場に携わる人たち、ハウステンボスのシェフパティシエの方など医療と関係なく幅広いジャンルのメンバーが加入しています。


多彩なメンバーが力を合わせて完成した、飲み込みづらさを解決するカステラ
『なめらかすてら』は、みかど本舗の公式サイトよりご予約受付中です。
(8月中旬発送予定)

http://mikado-honpo.com/


8月号に掲載中です!
ぜひご覧ください。


ゆめカステラ プロジェクト
https://yumecastella.com/


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みかど本舗

〒859-1313

長崎県雲仙市国見町土黒丙304

0957-65-3170


お店の情報

営業時間

9:00
18:00

定休日

※年末年始以外無休

みかど本舗

創業以来、「雲仙みかどホテル」にご来館いただけるお客様へ感謝の気持ちをお届けしようと誕生したのが、長崎伝統の銘菓「みかど本舗の長崎かすてら」です。
素材、製法にこだわり、吟味を重ね丹精込めてつくりあげました。
お客様に愛され喜んでいただける、そんな商品を私たちは目指し、お届けいたします。

店舗について

「めざしたのは、素材本来の良さを丁寧に引き出すこと。」
創業以来この揺るぎない信念を胸に、美味しさを追求し続けています。
衛生的で管理が行き届いた鶏舎で生まれた栄養価の高い卵など、素材を厳しく吟味することから、私たちのカステラ作りは始まります。


特徴

カフェ・スウィーツ

こだわり

ギフト

雲仙の魅力

長崎県の島原半島西部に位置する雲仙市は、海と山々に囲まれた自然豊かな町です。
四季ごとに表情をかえる雲仙の山々はたいへん美しく、また観光でさかえる雲仙地獄では、噴気孔から吹き上がる水蒸気が観光客を楽しませてくれます。
雲仙最大の魅力は、地元で獲れた地元の食材。他では味わうことのできない雲仙の味覚は絶品です。

0957-65-3170